Zubereitung

Haferflocken und Walnusskerne in einer trockenen Pfanne anrösten. Mit Vanille oder Zimt würzen. Obst in Stücke schneiden. Quark mit der Milch verrühren.

Wenn Sie es gerne etwas süßer mögen heben Sie einen ½ Teelöffel Honig unter den Quark.

Tipp: Die Haferflockenmischung können Sie sehr gut in einer größeren Menge vorbereiten und in einer Vorratsdosis aufbewahren.